I secondi piatti possono essere a base di carne, di pesce o anche di diversa natura a seconda delle abitudini e dei luoghi. Di solito, soprattutto a cena, vengono serviti come piatto unico se cucinati con verdura o legumi. Quelli più gettonati sono i secondi piatti che possono essere consumati freddi, quindi tipicamente estivi, o quelli che possono essere preparati in anticipo e poi scaldati e serviti al momento del pasto. In questa pagina ho raccolto alcune delle mie ricette che troverete in video anche sul mio canale YouTube La Fabbrica dei Sapori
Crostini con verdura in brodo di carne
Salsicce con patate al forno
Polpette di Scottona fritte
Secondi piatti -
La Fabbrica dei Sapori
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