Ciambella di Manfredi

Ciambella di Manfredi 🍽

Grande è la soddisfazioni, per noi amanti della cucina, di servire in tavola una portata non solo buona e gustosa ma anche bella ed originale nella presentazione. Ci prodighiamo a scegliere il piatto o la pirofila più bella per compiacere i nostri commensali ma, in questo caso, io preferito rendere bella 'lei' e servirla su un piatto semplice in modo da metterla non solo elegantemente al centro del tavolo ma anche al centro dell'attenzione  🌺

Insalata farro e petto di pollo

Insalata farro e petto di pollo🥗

Molto spesso quando si parla di insalata si intende un piattino di verdura di solito inconsistente e deprimente. Ma non è sempre così. Si può anche preparare una insalata saporita con più ingredienti e che non siano solo ortaggi o verdura, rendendola così più appetibile e nutriente, tanto da poterla servire in tavola anche come piatto unico.

Torta cioccolattosa

Torta cioccolattosa🍰

Quante volte, soprattuto in occasione delle festività, abbiamo cioccolato da consumare? A me capita spesso ed è per questo che ho pensato di realizzare questa torta che, devo dire, è una vera golosità, non solo per l'estrema dolcezza dovuta alla presenza del cioccolato ma anche perchè ha un impasto soffice e delicato.

Tronchetto di pasta Brisèe ripieno

Tronchetto di pasta Brisè ripieno

Quante volte ci capita di non sapere cosa cucinare ma essere sicure di volere qualcosa di originale, buono e sbrigativo? E, soprattutto, quante volte non abbiamo voglia di uscire a fare la spesa e siamo costrette ad usare quello che abbiamo in frigo? A me capita spesso ed è per questo che ho pensato di proporvi questa ricetta.