Treccione di pizza

 Treccione di pizza

La pizza ha sempre avuto un suo 'perché', adatta a tutte le occasioni, da soli o in compagnia. Può essere preparata in vari modi e soddisfare tutti i gusti . In questa versione, a parte gli ingredienti, ci ho messo un pizzico di fantasia.

 

  

Ingredienti:

- gr. 700 di pasta per pizza

-gr. 200 prosciutto crudo

-gr. 200 prosciutto cotto

-gr. 200 provola affumicata 

-margarina o burro q.b.

Procedimento:

Dividere l'impasto in tre panetti uguali, stendere con il mattarello il primo panetto, ricoprirlo di margarina e poi di prosciutto crudo, arrotolarlo e metterlo da parte; ripetere la procedura con gli altri due panetti mettendo però in uno il prosciutto cotto nell'altro il formaggio tagliato a fette. Allineare i tre rotoli e formare una treccia, Ricoprirla di margarina e adagiarla in un ruoto precedentemente imburrato. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa. Sfornare , coprire il treccione per qualche minuto con un canovaccio umido per farlo ammorbidire, Riporre in un vassoio ed 'abbellirlo' a seconda dei gusti. Posso assicurarvi che quando lo servirete sarà un vero successo ❤

Nel caso decideste di prepararlo insieme a me... vi lascio il mio video👀. Buona visione❤