Tiramisù alla Nutella

Tiramisù alla Nutella🌺

Il Tiramisù è un semifreddo molto saporito. Si può preparare in vari gusti, alla crema o alla frutta, tutti sempre graditissimi. Ma, si sa, per far felici i bambini ...necessita una ricarica di Nutella😍😍

Ingredienti:

- gr. 300 Pavesini
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- gr. 250 Mascarpone
- Nutella q.b.
- ml. 200 di latte
- 1 tazzina da caffè di Nesquik
- cioccolattini e gocce di cioccolato per guarnire

Procedimento:

Innanzitutto montare a neve ben ferma gli albumi. Anche con le stesse fruste, sciogliere lo zucchero con i tuorli. In una ciotola unire il Mascarpone con il composto di uova e gli albumi montati a neve, mescolando lentamente dall'alto verso il basso per evitare che questi ultimi si smontino. In una tazza, sciogliere il Nesquik con il latte. A questo punto, tutto è pronto per cominciare la 'composizione' del Tiramisù. Munirsi di pirofila e fare il primo strato di crema. Intingere i Pavesini nel latte e Nesquik ed adagiarli sulla crema facendo il primo strato di biscotti. Fare un'altro strato di crema e continuare così l'alternanza fin quando non finiscono crema e Pavesini, facendo si che l'ultimo strato sia di biscotti. Guarnire il Tiramisù mettendo i biscotti tutti intorno senza però bagnarli, coprire la superficie con la Nutella ed , infine, guarnire a piacere con cioccolattini e gocce di cioccolto.

I miei figli gradiscono sempre i dolci che preparo per loro e li finiscono ancor prima che si raffreddino. Non ho la possibilità di prepararli il giorno prima per il giorno dopo perchè non 'sopravvivono'🤪. Il Tiramisù, però, deve essere preparato necessariamente un pò prima perchè devono insaporirsi i biscotti nella crema. Come faccio ad evitare gli attentati al frigo?? Concedo loro le spatole da leccare che in questo caso sono ben due!! La 'pulizia' delle spatole nel video non si vede ma...si vede tutta la bontà di questo delizioso semifreddo🤩